Polímeros de Leche

Una de las tendencias actuales de los materiales es que estos sean biodegradables, y si es posible, que sean obtenidos a partir de fuentes como desperdicios. Lo anterior fue meta de la empresa Desarrolladora de Soluciones Sustentables, que aprovechó el suero de leche, que se considera un subproducto de la industria láctea, para producir un polímero biodegradable.

Después de cuatro años de trabajo, actualmente el proyecto se encuentra a un paso de producir ácido láctico, el principal insumo para la creación de plástico PLA (ácido polilactico cuyo principal fabricante a nivel mundial es Nature works) y que no se genera en nuestro país.

El trabajo de años se concentró en obtener ácido láctico, se hizo uso del lacto-suero, lactosa, y otros derivados lacteos que se a partir de un proceso de fermentación y purificación producen ácido láctico puro, el cual es posteriormente polimerizado. A partir de lo anterior se genera una resina con características de un material para el mercado.

La resina PLA tiene un precio de mercado entre 35-40 pesos mexicanos por kilo, es decir, 20 pesos más caro que la resinas tradicionales. Debido a lo anterior, y desde un punto de vista económico, la producción de esta resina a partir de ácido láctico se traduce a una mayor competitividad en el mercado del plástico. Lo anterior sin olvidar que esta resina está constituida de lacto-suero de leche, un desecho de la industria láctea.

Además de los beneficios ya mencionados, este tipo de polímero ayuda al medio ambiente, ya que por cada mil litros de este desecho en agua se producen la misma cantidad de aguas negras producidas por 450 personas.

Este proyecto también obtuvo el Premio Santander de la Innovación, y se estima que se consigan hasta 200 toneladas de este material bajo el apoyo del Programa InnovaPyme del CONACYT.

Egresados del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, campus Monterrey, han contado con el apoyo permanente de esta casa de estudios ya que el proyecto se encuentra vinculado al Centro de Biotecnología, a la Incubadora de Empresas, y al Centro de Innovación y Desarrollo Estratégico de Productos.

Para saber más:
http://www.informador.com.mx/tecnologia/2012/409293/6/obtienen-plastico-biodegradable-a-partir-de-desperdicio-lacteo.htm

La Jornada: Decenas de científicos protestan ante la sede de Conacyt por su incumplimiento

La Jornada: Decenas de científicos protestan ante la sede de Conacyt por su incumplimiento


Decenas de científicos de diversas casas de estudio y centros de investigación se manifestaron ayer frente a las oficinas del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) en protesta por el retraso en la emisión de la convocatoria, evaluación y entrega de recursos económicos para su desarrollo de proyectos.

Así, por primera vez, y obligados por la “burocracia” y un constante aumento en el retraso de los procesos del Conacyt, la comunidad científica del área de ciencia básica, principalmente, salieron a las calles a expresar su inconformidad, sin afectar el tránsito en la avenida Insurgentes Sur, donde está el consejo.

“Conacyt en contra del desarrollo de México”, “Becas completas y a tiempo”, “País sin ciencia = ignorancia” fueron algunas de las leyendas expresadas en cartulinas blancas que portaron durante varias horas los investigadores de las universidades Nacional Autónoma de México (UNAM), Autónoma Metropolitana, Autónoma del Estado de México, Autónoma de la Ciudad de México, del Centro de Investigación y Estudios Avanzados, del Instituto Politécnico Nacional, y de varios institutos nacionales de salud, como el de Nutrición, Psiquiatría y Pediatría, todos dependientes de la Secretaría de Salud, entre muchos otros centros de investigación.

Varios de los manifestantes explicaron que desde que se crearon los fondos sectoriales, en los cuales se requiere la participación conjunta de las secretarias de Estado y el Conacyt, los retrasos en la aparición de la convocatoria, la evaluación de los proyectos y la entrega de los recursos para su desarrollo han ido en aumento. Así, a más de 13 meses de distancia, de la convocatoria emitida en 2009 todavía no se publican los resultados.

Investigadores y científicos durante la protesta que llevaron a cabo sin afectar el tránsito en Insurgentes SurFoto Jesús Villaseca
Tras una reunión con una comisión del grupo de investigadores inconformes, el Conacyt reconoció que la tardanza se debió a que durante “algunos meses” estuvieron vacantes los nombramientos de funcionarios responsables de firmar la entrega de estos recursos. Asimismo, se comprometió a que la tarde del próximo sábado se publicará en la página web del Conacyt los resultados de la convocatoria del Fondo de Ciencia Básica 2009, así como la convocatoria 2010 del mismo fondo. Además de que en enero y febrero de 2011 se firmarán los convenios respectivos y los recursos se entregarán a partir de 2011.

En un comunicado informó por la noche que en marzo se aplicarán reformas a las reglas de operación del fondo de Ciencia Básica, para agilizar la publicación de resultados y la asignación de recursos a los proyectos de investigación.

Este retraso es el que denunciaron académicos e investigadores durante la protesta. Y es que la cadena de atrasos lleva varios años: la convocatoria 2007 tuvo una demora de 16 meses; la de 2008, de 20, y la de 2009 ya lleva 13. La correspondiente a 2010, según el compromiso de ayer, será emitida el sábado, a 12 días de que concluya el año. En 2009 los recursos aprobados fueron de 305 millones de pesos.

Diana Escalante Alcalde, investigadora del Instituto de Fisiología Celular de la UNAM, vocera del grupo convocante, expresó que la comunidad científica está cansada de escuchar que se van a destinar más recursos a ciencia y tecnología, mientras en los hechos queda en total abandono esta actividad tan importante para el desarrollo del país.

UPDATE: Mas notas al respecto:

• Piden a Conacyt entregue recursos de proyectos aprobados: Drucker Colín. RadioFórmula, Con Ricardo Rocha.
• Científicos se manifiestan por recursos, EL UNIVERSAL.
• Audio 1: Nota informativa de Ricardo Rocha en Radio Fórmula (Detrás de la Noticia),
• Audio 2: Entrevista a René Drucker Colín por Ricardo Rocha (RadioFórmula, Detrás de la Noticia).